Технология хранения и переработки продукции растениеводства в СПК «Победа» Новосильского района Орловской области – Курсовая

Содержание

Введение. 3

1.Характеристика хозяйства. 5

2. Предварительная оценка качества зерна в хозяйстве. 7

3.Уборка. Прием, размещение на току, виды и порядок очистки зерновой массы   ...9

4.Сушка и активное вентилирование зерна. 17

5. Хранение, реализация и переработка зерна различного назначения. 24

6.Послеуборочная обработка, хранение, реализация и переработка сочной растительной продукции. 34

Выводы и предложения. 47

Список литературы. 48

Вы можете убедиться в качестве данной работы. Часть курсовой представлена ниже: